스컬핀 트라피스트

카스, 하이트, 오비 같은 맥주가 독점하던 한국에서 개성있고 맛있는 수입 맥주들이 소개 되기 시작한지 이제 몇년 안된거 같습니다. 솔직히 이런 글 쓰면서 맥주 소개할만큼 많이 접해본 경험이 있는 것도 아니지만, 6~7년 전에 호가든 생맥주를 시작으로 맥주도 이렇게 다양하고 맛있을 수 있구나 하는걸 깨닫게 된 이후 좀 더 맛있는 맥주가 뭐가 있을까 찾아 보기 시작했습니다. 개인적으로 좋아하는건 살짝 일관성이 없긴 한데, 유럽 맥주로는 ‘레페 블론드, 필스너 우르켈, 스텔라 아루투아’, 일본 맥주로는 ‘산토리 프리미엄 몰츠, 에비스’ 등을 좋아하는 편 입니다. 요즘에야 마트나 맥주창고 같은 매장에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 맥주들이죠… 에비스는 한국에 안들어 와서 매우 슬프지만… ‘아는 것이 힘이다’ 라는 말이 […]